Αυξήσεις καταγράφονται στις λιανικές τιμές ειδών παντοπωλείου τον φετινό Μάιο σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Σύμφωνα με τα στοιχεία από το δελτίο πιστοποίησης λιανικών τιμών της Γενικής Διεύθυνσης Ανάπτυξης των Περιφερειακών Ενοτήτων Μαγνησίας και Σποράδων, από τα 38 είδη στα 33 καταγράφεται αύξηση στη μέση λιανική τιμή και μόλις σε 5 μείωση τον Μάιο του 2023 έναντι του Μαΐου του 2022.
Τα είδη παντοπωλείου στο δελτίο πιστοποίησης λιανικών τιμών χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: Διάφορα, κατεψυγμένα λαχανικά-πουλερικά και κατεψυγμένα ιχθυηρά.
Στην πρώτη κατηγορία (διάφορα) τη μεγαλύτερη αύξηση στη μέση τιμή καταγράφει το παχύρευστο ενεργό χλώριο τζελ (χλωρίνη καθαρισμού επιφανειών) (λίτρο) με 148,3%, με την τιμή φέτος τον Μάιο να είναι στα 2,31 ευρώ και πέρσι τον Μάιο στο 0,93 ευρώ, σημειώνοντας άνοδο στην τιμή κατά 1,38 ευρώ.
Τη δεύτερη μεγαλύτερη αύξηση με 55,9% παρουσιάζει το ελαιόλαδο κλασικό παρθένο (λίτρο), με την τιμή τον φετινό Μάιο να είναι στα 7,89 ευρώ και τον αντίστοιχο περσινό μήνα στα 5,06 ευρώ και την αύξηση στα 2,83 ευρώ.
Την πρώτη τριάδα κλείνει το ελαιόλαδο έξτρα (εξαιρετικό) παρθένο (λίτρο) με την άνοδο να είναι 43,8% ή 2,54 ευρώ ακριβότερο, μιας και φέτος τον Μάιο η μέση λιανική τιμή ήταν στα 8,34 ευρώ και πέρσι τον Μάιο στα 5,80 ευρώ.
Τα υπόλοιπα είδη, από την κατηγορία διάφορα, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις, είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Μάιος 2023, τιμή σε ευρώ Μάιος 2022, αύξηση σε ευρώ, ποσοστό αύξησης):
-Σαπούνι με (ήπια) αντισηπτική δράση (μπάρα), 0,97, 0,78, 0,19, 24,3%.
-Αντισηπτικό διάλυμα (υγρό) 100 ml, 1,61, 1,32, 0,29, 21,9%.
-Οινόπνευμα καθαρό (200 ml), 7,95, 7,42, 0,53, 7,1%.
Αντίθετα τα αντισηπτικά μαντηλάκια (συσκ. 15 τμχ.) κατέγραψαν μείωση στη μέση λιανική τιμή 34,7% ή 0,33 ευρώ φθηνότερα. Τον φετινό Μάιο ήταν στο 0,62 ευρώ και τον περσινό Μάιο στο 0,95 ευρώ. Μείωση σημείωσε και το ηλιέλαιο (λίτρο) με 23,5% ή 0,83 ευρώ φθηνότερο, μιας και φέτος τον Μάιο η λιανική τιμή ήταν στα 2,70 ευρώ και πέρσι τον αντίστοιχο μήνα στα 3,53 ευρώ.
Αύξηση σε όλα τα κατεψυγμένα λαχανικά – πουλερικά
Στη δεύτερη κατηγορία με τα κατεψυγμένα λαχανικά-πουλερικά και τα 13 είδη κατέγραψαν αύξηση στη μέση λιανική τιμή.
Τη μεγαλύτερη αύξηση καταγράφουν τα φασολάκια πλατιά με 103,3%, με τη μέση λιανική τιμή τον φετινό Μάιο στα 4,27 ευρώ και τον περσινό Μάιο στα 2,10 ευρώ, δηλαδή ακριβότερα 2,17 ευρώ/κιλό.
Η δεύτερη μεγαλύτερη αύξηση με 84,2% σημειώθηκε στις προτηγανισμένες πατάτες, με τη μέση λιανική τιμή τον Μάιο του 2023 στα 3,39 ευρώ το κιλό και τον Μάιο του 2022 στο 1,84 ευρώ, με την άνοδο να φτάνει στο 1,55 ευρώ/κιλό.
Την τρίτη μεγαλύτερη αύξηση κατέγραψε το κοτόπουλο μπούτια με 81,3%. Η μέση λιανική τιμή τον φετινό Μάιο ήταν 4,66 ευρώ το κιλό και τον περσινό Μάιο 2,57 ευρώ, δηλαδή 2,09 ευρώ/κιλό ακριβότερο.
Τα υπόλοιπα είδη, από τη δεύτερη κατηγορία, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις, είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Μάιος 2023, τιμή σε ευρώ Μάιος 2022, αύξηση σε ευρώ, ποσοστό αύξησης):
-Σπανάκι, 3,96, 2,28, 1,68, 73,7%.
-Φασολάκια στρόγγυλα, 3,76, 2,21, 1,55, 70,1%.
-Αρακάς, 3,18, 1,97, 1,21, 61,4%.
-Αγκινάρες, 10,17, 6,64, 3,53, 53,2%.
-Σφολιάτα, 4,68, 3,23, 1,45, 44,9%.
-Φασολάκια χάντρες, 5,56, 3,84, 1,72, 44,8%.
-Ανάμεικτα, 2,79, 1,95, 0,84, 43,1%.
-Μπάμιες, 6,70, 5,07, 1,63, 32,1%.
-Γαλοπούλα ολόκληρη, 5,65, 4,31, 1,34, 31,1%.
-Κοτόπουλο ολόκληρο, 4,19, 3,63, 0,56, 15,4%.
Την ανιούσα «πήρε» η συντριπτική πλειονότητα των κατεψυγμένων ψαριών
Στην τρίτη κατηγορία, κατεψυγμένα ιχθυηρά, τη μεγαλύτερη αύξηση στη μέση λιανική τιμή σημείωσε με 42,8% ο βακαλάος φιλέτο, αφού φέτος τον Μάιο η μέση λιανική τιμή ήταν στα 12,34 ευρώ το κιλό και πέρσι τον Μάιο στα 8,64 ευρώ το κιλό, με την άνοδο να είναι της τάξης των 3,70 ευρώ το κιλό.
Τα υπόλοιπα είδη, από την τρίτη κατηγορία, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις, είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Μάιος 2023, τιμή σε ευρώ Μάιος 2022, αύξηση σε ευρώ, ποσοστό αύξησης):
-Γαρίδα (μεσαίο μέγεθος, αποφλοιωμένη), 19,15, 13,54, 5,61, 41,4%.
-Σουπιά φιλέτο, 19,55, 14,18, 5,37, 37,9%.
-Χταπόδι ολόκληρο, 24,57, 17,92, 6,65, 37,1%.
-Γλώσσα φιλέτο, 17,36, 12,95, 4,41, 34%.
-Πέρκα φιλέτο, 16,71, 13,44, 3,27, 24,3%.
-Σολομός φιλέτο, 33,68, 27,52, 6,16, 22,4%.
-Γαρίδα (μεσαίο μέγεθος, με κέλυφος), 21,21, 17,67, 3,54, 20%.
-Καλαμάρια ολόκλ. καθαρισμένα, 14,44, 12,61, 1,83, 14,5%.
-Βακαλάος ακέφαλος, 7,68, 6,75, 0,93, 13,8%.
-Μύδια ψίχα, 10,95, 9,63, 1,32, 13,7%.
-Κοκτέιλ θαλασσινών, 12,88, 11,52, 1,36, 11,8%.
-Κοκκινόψαρα, 8,11, 7,49, 0,62, 8,3%.
-Θράψαλα ροδέλα, 13,11, 12,68, 0,43, 3,4%.
Αντίθετα τη μεγαλύτερη μείωση από την τρίτη κατηγορία κατέγραψαν τα καλαμάρια ολόκλ. ακαθάριστα, με την κάθοδο να είναι 41,1% ή 4,54 ευρώ φθηνότερα. Η μέση λιανική τιμή τον φετινό Μάιο ήταν 6,51 ευρώ και τον περσινό Μάιο 11,05 ευρώ.
Τα υπόλοιπα είδη, από την τρίτη κατηγορία, με τις μεγαλύτερες μειώσεις, είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Μάιος 2023, τιμή σε ευρώ Μάιος 2022, μείωση σε ευρώ, ποσοστό μείωσης):
-Γλαύκος, 6,55, 8,48, 1,93, 22,8%.
-Παγκάσιους, 6,89, 7,31, 0,42, 5,7%.