Άρχισαν οι παραγγελίες στα κρεοπωλεία για Τσικνοπέμπτη – Από 6 μέχρι 8,5 ευρώ το κιλό στο χοιρινό

Έτοιμα να εξυπηρετήσουν τους καταναλωτές σήμερα Τσικνοπέμπτη είναι τα παραδοσιακά κρεοπωλεία της γειτονιάς, τα οποία από χθες έχουν αρχίσει να δέχονται παραγγελίες ιδιωτών αλλά και επαγγελματιών από τον κλάδο της εστίασης.
Φέτος το έθιμο της Τσικνοπέμπτης θα τηρηθεί με τον πλέον πατροπαράδοτο τρόπο, καθώς υγειονομικά μέτρα δεν υπάρχουν και ο κόσμος έχει τη διάθεση, αλλά και τη δίψα να διασκεδάσει και να περάσει όμορφα.
Και εκτός βέβαια από αυτούς που θα το τσικνίσουν σε μαγαζιά, υπάρχουν και πολλοί άλλοι που θα επιλέξουν το σπίτι με παρέες για να περάσουν ξεχωριστά. Μάλιστα έχει παρατηρηθεί τα τελευταία χρόνια να μαζεύονται παρέες νέων και το τσικνίζουν από νωρίς το μεσημέρι στις μεγάλες βεράντες των πολυκατοικιών. Ακόμη το έθιμο τηρείται και στα σχολεία, όπου μαθητές και καθηγητές ψήνουν, ενώ δεν λείπουν η μουσική και ο χορός. Στα δημοτικά συνηθίζεται να παραγγέλνουν απευθείας από τα ψητοπωλεία τα σουβλάκια.
Ο πρόεδρος του συλλόγου κρεοπωλών Βόλου κ. Αντώνης Κανελλόπουλος δήλωσε πως «τα παραδοσιακά κρεοπωλεία της γειτονιάς έχουν εφοδιαστεί με τις απαιτούμενες ποσότητες και είναι έτοιμα να εξυπηρετήσουν τους καταναλωτές. Οι παραγγελίες ήδη έχουν αρχίσει από χθες και αναμένεται να κορυφωθούν σήμερα. Το μήνυμα είναι πως η αγορά κρεάτων έχει ομαλοποιηθεί σε όλα τα επίπεδα».
Ερωτηθείς για τις τιμές είπε πως σε γενικές γραμμές κινούνται στα περυσινά επίπεδα. Έτσι το ένα κιλό χοιρινό κρέας πωλείται μεταξύ 6-8,5 ευρώ, ενώ το ένα κιλό στο αρνί βρίσκεται μεταξύ 13-14 ευρώ το κιλό».
Πάντως ο κ. Κανελλόπουλος αναφέρθηκε στην εμπιστοσύνη που δείχνουν οι καταναλωτές στα παραδοσιακά κρεοπωλεία της γειτονιάς.