Το τελευταίο διάστημα έχει δημιουργηθεί έντονο πρόβλημα με την αγορά ψαριών και την κατανάλωση τους κυρίως εξαιτίας των επιπτώσεων των καταστροφικών πλημμυρών (Daniel, Elias) που έπληξαν την περιοχή .
ΡΕΠΟΡΤΑΖ:
ΒΙΟΛΕΤΤΑ ΘΕΟΔΟΣΙΟΥ
Οι κάτοικοι του Βόλου και της ευρύτερης περιοχής της Μαγνησίας έχουν σταματήσει να ψωνίζουν και αντιμετωπίζουν τη δυσπιστία και την απόρριψη των πελατών τους.
Όπως δήλωσε στην «Θ» ο επαγγελματίας ιχθυοπώλης από τους βασικούς προμηθευτές ψαριών της περιοχής μας κ. Βασίλης Ξηρακιάς «ο τζίρος των καταστημάτων μας έχει πέσει τουλάχιστον κατά 50% σε σχέση με άλλες αντίστοιχες περιόδους στο παρελθόν. Προκειμένου οι καταναλωτές να νιώσουν σιγουριά για την ποιότητα των ψαριών αναζητούν την προέλευση τους και ψωνίζουν με φειδώ.
Στην αγορά αυτή τη στιγμή τα ψάρια προέρχονται από άλλες περιοχές της Ελλάδας όπως η Αλεξανδρούπολη, η Καβάλα, η Θεσσαλονίκη. Ο Παγασητικός σύμφωνα με τις ήδη υπάρχουσες έρευνες δεν είναι κατάλληλος για αλίευση και μέχρι αυτό να καταστεί δυνατό οι πωλήσεις θα παραμένουν σε χαμηλά επίπεδα.
«Η κίνηση είναι υποτονική, ακόμα και η ανακοίνωση για την καταλληλότητα του νερού δεν έφερε τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Μέχρι οι αρμόδιες υπηρεσίες να αποφασίσουν, εάν το νερό είναι όντως κατάλληλο για αλίευση θα υπάρχει πάντα αυτή η αμφιβολία που προκαλείται και από τις αντικρουόμενες απόψεις που διαδίδονται κυρίως μέσα από τα κοινωνικά δίκτυα και αποπροσανατολίζουν τον κόσμο.
Θα πρέπει για να αλλάξει η κατάσταση να γίνουν έρευνες στη θαλάσσια περιοχή και να ανακοινωθούν επίσημα αποτελέσματα προκειμένου να μπορεί ο κόσμος να εμπιστευθεί την αγορά των θαλασσινών και να βάλει ξανά στο τραπέζι του το ψάρι που εκτός από νοστιμιά, προσφέρει και στον επαγγελματία της εστίασης τη δυνατότητα να εμπλουτίσει το μενού του και να δώσει στον καταναλωτή ποιοτικό και γευστικό φαγητό, και απόλυτα ασφαλές για την υγεία του σημειώνει ο κ. Ξηρακιάς.
Ας μην ξεχνάμε ότι ζούμε σε μια παραθαλάσσια πόλη που ο επισκέπτης θα τιμήσει το ψάρι, και τα θαλασσινά που προσφέρει η περιοχή θα πρέπει όμως πρώτα να αποβάλλει το φόβο και τους ενδοιασμούς που υπάρχουν.