Πρωτότυπη ιδέα για πρώτη φορά στον Βόλο – «Μπάρμπεκιου» σε κρεοπωλείο…

Μια πρωτότυπη ιδέα, που πραγματοποιείται για πρώτη φορά στον Βόλο, σκέφτηκε και υλοποιεί ο κ. Τρύφωνας Κόγιας, ιδιοκτήτης κρεοπωλείου, στην οδό Αναλήψεως. Από νωρίς της Τσικνοπέμπτης έξω από το κρεοπωλείο Butcher Shop του κ. Κόγια θα στηθεί μπάρμπεκιου όπου θα ψηθούν σουβλάκια, λουκάνικα, μπιφτέκια κ.ά. για φίλους, πελάτες και όχι μόνο.
Τα ψητά κρεατικά θα συνοδεύονται από κρασί, αναψυκτικά και μουσική. Ήδη έχουν μοιραστεί 1.000 προσκλήσεις για να παρευρεθούν ενόψει της Τσικνοπέμπτης άτομα κάθε ηλικίας στη γιορτή, η οποία αν υπάρχει ανταπόκριση θα συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια.
Σήμερα Τσικνοπέμπτη στις 7.00 μ.μ. είναι όλοι καλεσμένοι στην οδό Αναλήψεως 58 για να γιορτάσουν και να διασκεδάσουν ξεφεύγοντας για λίγο από την καθημερινότητα και τα προβλήματά της.
Ο κ. Τρύφωνας Κόγιας, κρεοπώλης, ιδιοκτήτης του Butcher Shop, επισήμανε ότι «είναι η πρώτη φορά που διοργανώνεται κάτι τέτοιο στον Βόλο. Αν υπάρχει ανταπόκριση του κόσμου θα συνεχιστεί και τις επόμενες χρονιές. Ήδη έχουμε μοιράσει 1.000 προσκλήσεις».
Στη συνέχεια αναφέρθηκε στο μενού και τι αυτό θα περιλαμβάνει: «Θα στηθεί μπάρμπεκιου από νωρίς και θα ψήσουμε δικά μας κρέατα, όπως σουβλάκια, λουκάνικα, μπιφτέκια κ.ά. Θα υπάρχει και το απαραίτητο κρασάκι, αλλά και αναψυκτικά για τους μικρούς μας φίλους, ενώ η γιορτή θα συνοδεύεται και από μουσική».
Όπως ο ίδιος τόνισε, «η γιορτή της Τσικνοπέμπτης δεν αφορά μόνο φίλους και πελάτες. Αφορά και σε άτομα, που, δυστυχώς, τέτοιες μέρες δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα για να βγουν έξω και να διασκεδάσουν σε μία ψησταριά ή σε μία ταβέρνα. Σαν ιδέα άρχισε ώστε να μπορέσουμε να ικανοποιήσουμε και να δώσουμε λίγη χαρά και σε αυτούς τους ανθρώπους που έχουν «χτυπηθεί» από την οικονομική κρίση και δεν μπορούν να διαθέσουν έστω και λίγα χρήματα».
Ο κ. Τρύφωνας Κόγιας τόνισε ότι «με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουν και οι μοναχικοί άνθρωποι να βρουν μια ζεστή αγκαλιά, αλλά και να ανταλλάξουν και μια κουβέντα με κάποιον συνάνθρωπό τους στη γιορτή της Τσικνοπέμπτης».