Ερευνητές σε συνεργασία με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης δημιούργησαν γάλα …που κοιμίζει. Η ομάδα διαπίστωσε ότι το γάλα που αρμεγόταν τις βραδινές ώρες περιέχει αυξημένες συγκεντρώσεις μελατονίνης.
Διευκρινίζεται ότι η μελατονίνη είναι μια φυσική ουσία που βρίσκεται σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς και ενεργοποιείται από το σκοτάδι. Αν αυξηθεί η συγκέντρωση της, έχει διαπιστωθεί ότι παράγεται αίσθημα χαλάρωσης, που μας κάνει να κοιμόμαστε πιο εύκολα.
Οι ερευνητές, λοιπόν, αποφάσισαν να απομονώσουν το γάλα που αρμεγόταν τις βραδινές ώρες προκειμένου να παράξουν ένα φυσικό χαλαρωτικό.
Πηγή:ethnos