Έπαινο στην κατηγορία «Παιδικό Παραμύθι» απέσπασε στον λογοτεχνικό διαγωνισμό 2020-2021, διοργάνωσης «Εκδόσεις Ηλιαχτίδα», το βιβλίο της Βολιώτισσας Μαρίας Σουφλάρη με τίτλο «Ο σκίουρος, η κατσιδούλα και η αχινούλα».
Σε μεταγενέστερο χρόνο και μόλις το επιτρέψουν οι συνθήκες διασφάλισης της δημόσιας υγείας από την πανδημία, θα οριστεί ημερομηνία για την απονομή των βραβείων – επαίνων στους διακριθέντες.
Ακολουθεί ένα απόσπασμα από το βιβλίο: «Η συνήθεια και η αγάπη για το βουνό μας το Πήλιο είναι στην καρδιά μου, στο είναι μου, το μετέδωσα στα παιδιά μου και βέβαια το είχε και το έχει και ο σύντροφός μου. Λοιπόν η ιστορία που θα σας περιγράψω είναι τι σχέση έχει ένας σκίουρος, μια κατσιδούλα και μια αχινούλα. Ξέρετε τι είναι η κατσιδούλα; Είναι η κατσίδα με τα αγκάθια γύρω – γύρω, που έχει μέσα της τρία ή τέσσερα καστανάκια, δηλαδή πεσμένη από την καστανιά, βλέπετε είναι μεγάλο δέντρο, που το βουνό μας έχει πολλά απ’ αυτά τα δέντρα. Αλλά είπαμε σκίουρος, κατσιδούλα και αχινούλα. Αχινούλα είναι ο αχινός που ξέρετε στη θάλασσα με τα αγκάθια του τα σουβλερά, από μέσα του έχει ανάλογα την εποχή το λεγόμενο, ένα είδος χαβιάρι. Είναι εύγευστο. Δηλαδή έχει τροφή που είναι τόσο νόστιμη!!!».