Αύξηση 100% παρουσιάζουν οι τιμές στα κηπευτικά είδη λόγω του παγετού και της μεγάλης ζημιάς που έχει προκαλέσει στην παραγωγή. Για παράδειγμα το ένα κιλό κουνουπίδι και μπρόκολο από το ένα ευρώ που ήταν η αρχική του τιμή, πωλείται πλέον στα δύο ευρώ, ενώ μεγάλη αύξηση σημείωσε η τιμή στο μαρούλι, το σπανάκι, αλλά και στο λάχανο.
Ήδη από το Σάββατο, πριν δηλαδή εκδηλωθεί για τα καλά ο παγετός στην πόλη και ευρύτερα στον Νομό Μαγνησίας, οι τιμές είχαν «τσιμπήσει» και οι καταναλωτές αναγκαστικά έβαζαν πιο βαθιά το χέρι στο πορτοφόλι για να αγοράσουν τα διάφορα κηπευτικά.
«Αυτός ο καιρός έχει κάνει μεγάλη ζημιά στα κηπευτικά» τόνισε ο πρόεδρος των παραγωγών στις λαϊκές αγορές Βόλου κ. Απόστολος Τσακανίκας και πρόσθεσε πως «πολλές καλλιέργειες είναι σκεπασμένες από τα χιόνια και σε άλλες περιπτώσεις το ψύχος που επικρατεί αρκετές ώρες τη μέρα προξενεί καταστροφή. Και επειδή αρκετό μέρος της παραγωγής δεν είναι δυστυχώς προς κατανάλωση, γι’ αυτό βλέπουμε και την αύξηση στις τιμές που αγγίζει τα όρια του διπλασιασμού. Έτσι το κουνουπίδι και το μπρόκολο πωλούνται ήδη στην τιμή των δύο ευρώ από το ένα ευρώ που είχαν, ενώ διπλάσια είναι η τιμή και στο μαρούλι, στο σπανάκι και σε άλλα λαχανικά και γενικά κηπευτικά είδη».
Ο ίδιος πρόσθεσε πως «οι παραγωγοί κινδυνεύουν να υποστούν μεγάλη ζημιά στην οικονομική επιβίωση σε μια άλλωστε πολύ δύσκολη περίοδο. Οι καταναλωτές με κάποιον τρόπο έστω και με έλευση κηπευτικών από άλλες περιοχές της χώρας, θα μπορέσουν να έχουν τα είδη αυτά στο τραπέζι τους. Το ζήτημα είναι τι θα γίνει με τους παραγωγούς που βλέπουν τους κόπους και τα χρήματα που διέθεσαν να πηγαίνουν χαμένα. Γιατί ήδη το κόστος παραγωγής είναι πολύ αυξημένο εδώ και χρόνια και η κατανάλωση έχει μειωθεί σημαντικά».
Πάντως λόγω του πολικού ψύχους που επικρατεί τις πρωινές ώρες η κίνηση στη λαϊκή αγορά είναι σε γενικές γραμμές υποτονική και ο κόσμος βγαίνει να ψωνίσει μετά τις 10 το πρωί, αλλά και πάλι με μια επιφύλαξη.
Όπως τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Τσακανίκας, «το περασμένο Σάββατο είχε πάει 9 η ώρα και οι πάγκοι ήταν γεμάτοι, ενώ άλλες φορές η αγοραστική κινητικότητα αυτή την ώρα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη».