Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς ήταν παραδοσιακά για τον κλάδο της εστίασης η καλύτερη μέρα του χρόνου, καθώς πάρα πολλοί έβγαιναν έξω για να γλεντήσουν την υποδοχή του νέου έτους.
Μάλιστα άλλοι έκαναν ρεβεγιόν σε κάποιο εστιατόριο, ενώ άλλοι άλλαζαν τον χρόνο στα σπίτια τους και μετά έβγαιναν έξω για να διασκεδάσουν.
Ο χρόνος, όμως για την εστίαση φαίνεται πως σταμάτησε ουσιαστικά στο 2019,αφού στα δύο χρόνια της πανδημίας έχει δεχθεί απανωτά κτυπήματα με δεδομένο πως ο ιός έχει ως «σύμμαχο» την κοινωνικοποίηση και τη συναναστροφή. Πέρυσι στις γιορτές των Χριστουγέννων η εστίαση ήταν εντελώς κλειστή.
Φέτος διασώθηκε εν μέρει. Τα Χριστούγεννα η εστίαση λειτούργησε, αλλά το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς το…πρόλαβε η Όμκρον και η μεγάλη διασπορά των κρουσμάτων.
Έτσι με τα νέα μέτρα που επιβλήθηκαν η μουσική παύτηκε και η εστίαση την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα μπορούσε να είναι ανοικτή μέχρι τις δύο τα ξημερώματα, ενώ τις υπόλοιπες μέρες μόνο μέχρι τις 12 τα μεσάνυχτα.
Το αποτέλεσμα ήταν το βράδυ της παραμονής πρωτοχρονιάς λίγο μετά την έλευση του 2022 η πόλη να είναι έρημη, ενώ άλλα χρόνια επικρατούσε στους κεντρικούς δρόμους κυκλοφοριακή συμφόρηση από όσους έβγαιναν έξω για να διασκεδάσουν.
«Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς ήταν καταστροφική για τον κλάδο μας» ανέφερε ο πρόεδρος του Συλλόγου Καφέ, Μπαρ, εστίασης Μαγνησίας κ. Στέφανος Στεφάνου και συμπλήρωσε πως «κλαμπ, μπαρ εστιατόρια και ταβέρνες με μουσική για το ρεβεγιόν, δεν άνοιξαν καθόλου εκείνο το βράδυ. Επίσης τα καφέ λειτούργησαν μέχρι το απόγευμα, αλλά το βράδυ έκλεισαν, ενώ κάποιοι χώροι με φαγητό, όπως τσιπουράδικα, είχαν μια σχετική κινητικότητα μόνο το μεσημέρι. Οι καταστηματάρχες προμηθεύτηκαν ποσότητες με τρόφιμα εκ των οποίων τα περισσότερα τα οποία δεν μπόρεσαν ποτέ να διαθέσουν στους πελάτες τους, αφού οι ακυρώσεις για ρεβεγιόν ξεπέρασαν το 50%. Κυρίως βγήκαν έξω το βράδυ της παραμονής όσοι ήταν επισκέπτες στην πόλη μας και ήθελαν κάπου να φάνε».
Η κατάσταση για την εστίαση είναι πολύ δύσκολη, αφού οι τζίροι μειώνονται συνεχώς και με την έκρηξη των κρουσμάτων ο κόσμος φοβάται ακόμη περισσότερο να κυκλοφορήσει.
Ο κ. Στεφάνου επισήμανε πως «η κυβέρνηση έλαβε μέτρα για τους εργαζόμενους, όχι όμως και για τις επιχειρήσεις».