Το μεγαλύτερο κουλούρι στον κόσμο θα κατασκευάσουν οι αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης την ερχόμενη Κυριακή 19 και με αυτό θα «αγκαλιάσουν» τον Λευκό Πύργο στις 12 το μεσημέρι. Το αγαπημένο αρτοσκεύασμα θα έχει διάμετρο 150 μέτρα και αναμένεται να είναι το μεγαλύτερο που έχει κατασκευαστεί ποτέ. Η δράση περιλαμβάνεται στις παράλληλες εκδηλώσεις που θα πραγματοποιηθούν στην πόλη με αφορμή το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παράκτιας Κωπηλασίας.
“Θα γίνει μια προεργασία από τους αρτοποιούς το Σάββατο, ενώ από τα ξημερώματα της Κυριακής θα αρχίσουμε να ψήνουμε τα κουλούρια. Στην ουσία θα γίνει κάτι σαν παζλ, αφού θα πρέπει να ενωθούν 250 κομμάτια και να σχηματίσουν το τεράστιο κουλούρι που θα περικυκλώσει το Λευκό Πύργο” εξήγησε η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Κεντρικής Μακεδονίας Έλσα Κουκουμέρια.
Από το ζύμωμα, στο ψήσιμο και στη συνέχεια στο “κόλλημα” των κουλουριών με γλάσο θα επιδοθούν για ώρες οι αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης, με σκοπό να καταφέρουν να σχηματίσουν ένα τεράστιο κουλούρι που θα “αιχμαλωτίσει” το σύμβολο της πόλης, θέλοντας έτσι να “παντρέψουν” σε μια εικόνα τη γεύση με την ιστορία.