Το μανιτάρι των παραμυθιών και των παραισθήσεων

Θα μπορούσε να κοσμεί το εξώφυλλο από μια γαστρονομική παρουσίαση, αλλά αν το ανακαλύψετε αρκεστείτε στο να το θαυμάσετε. Ο Αργύρης Ζαφειρίδης το εντόπισε και αυτή η εξαιρετική φωτογραφία μας θυμίζει κάτι από τον… μύθο.
Τα συγκεκριμένα μανιτάρια ήταν η τροφή των Κένταυρων των Σάτυρων και των Μαινάδων της Μυθολογίας και αναπόσπαστο κομμάτι στα Διονυσιακά, αλλά και στα Ελευσίνια μυστήρια.
Είναι από τα ωραιότερα μανιτάρια, το μανιτάρι των παραμυθιών. Όταν βγαίνει από τη γη μοιάζει με μικρή μπάλα του γκολφ. Γρήγορα μεγαλώνει σχίζοντας στα δυο τη λευκή παχιά μεμβράνη που το σκεπάζει και προβάλλει το ολοκόκκινο κεφάλι του διάσπαρτο με άσπρες βούλες. Έχει ιδιότητες παραισθησιογόνες και ναρκωτικές, μεθυστικές.