Τα πρώτα αποτελέσματα της μελέτης για την ανάδειξη της ευεργετικής δράσης της επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στον παραδοσιακό ελαιώνα της νοτιοδυτικής Μαγνησίας του Δήμου Αλμυρού, θα ανακοινωθούν στην εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί μεθαύριο Πέμπτη 22 Σεπτεμβρίου (7μ.μ.), στο Γυμνάσιο Πτελεού. Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Αλμυρού, του Συνδέσμου Παραδοσιακών Ελαιώνων Νοτιοδυτικής Μαγνησίας «OLIVETO MAGNES» και του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, καθώς τη σύνταξη της μελέτης έχει αναλάβει και εκπονεί το Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας υπό την εποπτεία του καθηγητή Δ. Κουρέτα. Πάντως, η μελέτη επικεντρώνεται στη βιοδραστικότητα της σύστασης του ελαιολάδου των παραδοσιακών ελαιώνων της νοτιοδυτικής Μαγνησίας και της επίδρασής τους στην ανθρώπινη υγεία και μακροζωία.
Γ.Ξ.