Με αυξήσεις στις τιμές ειδών παντοπωλείου κλείνει η χρονιά

Με αυξήσεις κλείνει η χρονιά στις τιμές των ειδών παντοπωλείου σε σχέση με το κλείσιμο της περσινής χρονιάς. Σύμφωνα με τα στοιχεία από το δελτίο πιστοποίησης λιανικών τιμών της Γενικής Διεύθυνσης Ανάπτυξης των Περιφερειακών Ενοτήτων Μαγνησίας και Σποράδων, από τα 39 είδη στα 27 καταγράφεται αύξηση στη μέση τιμή και σε 12 μείωση τον Δεκέμβριο του 2023 έναντι του Δεκεμβρίου του 2022.

Τα είδη παντοπωλείου, σύμφωνα με το δελτίο πιστοποίησης λιανικών τιμών, χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες, στα διάφορα, τα κατεψυγμένα λαχανικά-πουλερικά και τα κατεψυγμένα ιχθυηρά.
Από την πρώτη κατηγορία (διάφορα) τη μεγαλύτερη αύξηση στη μέση τιμή καταγράφει το ελαιόλαδο έξτρα (εξαιρετικό) παρθένο (λίτρο) με 79,7%, με την τιμή φέτος τον Δεκέμβριο να είναι στα 12,92 ευρώ και πέρσι τον Δεκέμβριο στα 7,19 ευρώ, σημειώνοντας άνοδο στην τιμή κατά 5,73 ευρώ.
Τη δεύτερη μεγαλύτερη αύξηση με 65,2% παρουσιάζει το ελαιόλαδο κλασικό παρθένο (λίτρο), με την τιμή τον φετινό Δεκέμβριο να είναι στα 12,06 ευρώ και τον αντίστοιχο περσινό μήνα στα 7,30 ευρώ, καταγράφοντας αύξηση κατά 4,76 ευρώ.
Η τριάδα με τις μεγαλύτερες αυξήσεις κλείνει με το αντισηπτικό διάλυμα (υγρό) 100 ml με την άνοδο να είναι της τάξης του 21,7% ή 0,31 ευρώ ακριβότερα και τη φετινή μέση τιμή τον Δεκέμβριο στα 1,74, όταν πέρσι τον Δεκέμβριο ήταν στα 1,43 ευρώ.
Τα υπόλοιπα είδη, από την κατηγορία διάφορα, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2023, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2022, αύξηση σε ευρώ, ποσοστό αύξησης):
-Παχύρευστο ενεργό χλώριο τζελ (χλωρίνη καθαρισμού επιφανειών) (λίτρο), 2,14, 1,84, 0,30, 16,3%.
-Οινόπνευμα καθαρό (200 ml), 7,77, 7,03, 0,74, 10,5%.
-Σαπούνι με (ήπια) αντισηπτική δράση (μπάρα), 1,09, 0,99, 0,10, 10,1%.
Αντίθετα τη μεγαλύτερη μείωση κατέγραψαν τα αντισηπτικά μαντηλάκια (συσκ. 15 τμχ.) με 50% και τη μέση τιμή φέτος τον Δεκέμβριο στο 0,75 ευρώ, ενώ πέρσι την αντίστοιχη περίοδο η μέση τιμή ήταν στο 1,50 ευρώ, με την κάθοδο να είναι 0,75 ευρώ. Η δεύτερη μεγαλύτερη μείωση ήταν στο ηλιέλαιο (λίτρο) με 40,2% ή 1,73 ευρώ κάθοδο. Η τιμή τον Δεκέμβριο του 2023 ήταν 2,57 ευρώ και τον Δεκέμβριο του 2022 4,30 ευρώ.

Στη δεύτερη κατηγορία με τα κατεψυγμένα λαχανικά-πουλερικά από τα 13 είδη τα 9 εμφανίζουν αύξηση στη μέση τιμή τους τον φετινό Δεκέμβριο έναντι του περσινού αντίστοιχου μήνα και σε 4 σημειώνεται μείωση.
Τη μεγαλύτερη αύξηση καταγράφει το κοτόπουλο ολόκληρο με 24,9%, με τη μέση τιμή του Δεκεμβρίου 2023 να είναι 4,61 ευρώ και την αντίστοιχη περσινή στο 3,69 ευρώ, με τη διαφορά να είναι της τάξης του 0,92 ευρώ/κιλό.
Η δεύτερη μεγαλύτερη αύξηση με 22,6% καταγράφεται στα ανάμικτα, με τη μέση τιμή του Δεκεμβρίου 2023 να είναι στα 3,58 ευρώ το κιλό και του Δεκεμβρίου 2022 στο 2,92 ευρώ, με την άνοδο να είναι 0,66 ευρώ/κιλό.
Την τρίτη μεγαλύτερη αύξηση καταγράφουν οι πατάτες προτηγανισμένες με 18%, με την τιμή να είναι ανεβασμένη κατά 0,53 ευρώ το κιλό, μιας και η μέση τιμή τον φετινό Δεκέμβριο ήταν 3,47 ευρώ το κιλό και πέρσι τον Δεκέμβριο 2,94 ευρώ.

Τα υπόλοιπα είδη, από τη δεύτερη κατηγορία, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2023, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2022, αύξηση σε ευρώ, ποσοστό αύξησης):
-Αγκινάρες, 10,31, 8,84, 1,47, 16,6%.
-Φασολάκια πλατιά, 3,64, 3,18, 0,46, 14,5%.
-Κοτόπουλο μπούτια, 3,82, 3,43, 0,39, 11,4%.
-Φασολάκια χάντρες, 6,38, 5,74, 0,64, 11,1%.
-Φασολάκια στρόγγυλα, 3,32, 3,18, 0,14, 4,4%.
-Αρακάς, 3,01, 2,99, 0,02, 0,7%.

Από την άλλη 4 είδη κατέγραψαν μείωση στην τιμή. Συγκεκριμένα, το σπανάκι σημείωσε μείωση στην τιμή 7,4% ή φθηνότερο κατά 0,29 ευρώ το κιλό. Η τιμή του τον Δεκέμβριο του 2023 «έπεσε» στα 3,61 ευρώ το κιλό από 3,90 ευρώ το κιλό τον αντίστοιχο περσινό μήνα. Μείωση 3,7% κατέγραψε η γαλοπούλα ολόκληρη, μιας και έφτασε φέτος τον Δεκέμβριο στα 4,90 ευρώ το κιλό από τα 5,09 ευρώ το κιλό του περσινού Δεκεμβρίου, με την πτώση να είναι 0,19 ευρώ το κιλό. Η σφολιάτα σημείωσε μείωση 3,4% ή 0,15 ευρώ το κιλό φθηνότερη (Δεκέμβριος 2023 4,20 ευρώ/κιλό, Δεκέμβριος 2022 4,35 ευρώ το κιλό). Τέλος, οι μπάμιες κατέγραψαν μείωση 0,7% ή 0,06 ευρώ το κιλό φθηνότερες (Δεκέμβριος 2023 8,09 ευρώ/κιλό, Δεκέμβριος 2022 8,15 ευρώ το κιλό).

Τη μεγαλύτερη αύξηση στην τρίτη κατηγορία για τα κατεψυγμένα ιχθυηρά σημείωσε με 34% τα καλαμάρια ολόκληρα καθαρισμένα, αφού φέτος τον Δεκέμβριο η μέση τιμή ήταν 16,58 ευρώ το κιλό, ενώ πέρσι τον Δεκέμβριο ήταν 12,37 ευρώ, με την άνοδο να είναι 4,21 ευρώ το κιλό.
Στη δεύτερη θέση με τις μεγαλύτερες αυξήσεις βρίσκεται ο βακαλάος ακέφαλος με 22,5%, με τη μέση τιμή τον φετινό Δεκέμβριο να είναι στα 8,37 ευρώ το κιλό και πέρσι τον αντίστοιχο μήνα στα 6,83 ευρώ, με την άνοδο να είναι 1,54 ευρώ το κιλό.
Την πρώτη τριάδα με τις μεγαλύτερες αυξήσεις κλείνουν τα καλαμάρια ολόκληρα ακαθάριστα, με την άνοδο να φτάνει στο 21,2% και τη μέση τιμή ακριβότερη κατά 1,92 ευρώ το κιλό. Τον Δεκέμβριο του 2023 η μέση τιμή ήταν στα 10,96 ευρώ και τον Δεκέμβριο του 2022 στα 9,04 ευρώ.
Τα υπόλοιπα είδη, από την τρίτη κατηγορία, με τις μεγαλύτερες αυξήσεις είναι (προϊόν, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2023, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2022, αύξηση σε ευρώ, ποσοστό αύξησης):
-Σολομός φιλέτο, 33,16, 28,22, 4,94, 17,5%.
-Κοκτέιλ θαλασσινών, 13,31, 11,75, 1,56, 13,3%.
-Σουπιά φιλέτο, 16,99, 15,52, 1,47, 9,5%.
-Γλαύκος, 7,25, 6,82, 0,43, 6,3%.
-Παγκάσιους, 6,92, 6,57, 0,35, 5,3%.
-Κοκκινόψαρα, 7,80, 7,48, 0,32, 4,3%.
-Φαγκριά, 6,97, 6,80, 0,17, 2,5%.
-Γλώσσα φιλέτο, 15,38, 15,23, 0,15, 1%.
-Γαρίδα (μεσαίο μέγεθος, με κέλυφος), 22,62, 22,42, 0,20, 0,9%.
Από την άλλη σε 6 είδη καταγράφηκαν μειώσεις (προϊόν, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2023, τιμή σε ευρώ Δεκέμβριος 2022, μείωση σε ευρώ, ποσοστό μείωσης):
-Χταπόδι ολόκληρο, 16,45, 22,34, 5,89, 26,4%.
-Γαρίδα (μεσαίο μέγεθος, αποφλοιωμένη), 17,30, 20,77, 3,47, 16,7%.
-Πέρκα φιλέτο, 14,60, 16,72, 2,12, 12,7%.
-Μύδια ψίχα, 10,68, 11,40, 0,72, 6,3%.
-Θράψαλα ροδέλα, 11,84, 12,22, 0,38, 3,1%.
-Βακαλάος φιλέτο, 11,57, 11,83, 0,26, 2,2%.
τάξης του 0,68 ευρώ το κιλό. Τον φετινό Ιανουάριο η τιμή ήταν στα 14,28 ευρώ το κιλό και την αντίστοιχη περσινή περίοδο 14,96 ευρώ το κιλό.
Τέλος, η τιμή στα καλαμάρια ολόκληρα ακαθάριστα παρέμεινε σταθερή στα 10,15 ευρώ το κιλό.