Καταρρέει η αυτοκρατορία εστιατορίων του Τζέιμι Όλιβερ – 1.300 άνθρωποι στο δρόμο

Σε καθεστώς διαχείρισης μπαίνουν οι επιχειρήσεις του Τζέιμι Όλιβερ, θέτοντας σε κίνδυνο περισσότερες από 1.300 θέσεις εργασίας, σύμφωνα με το Sky News. Πιο συγκεκριμένα, η αυτοκρατορία του «Γυμνού Σεφ» περιλαμβάνει 26 καταστήματα εστίασης, 23 από την αλυσίδα Jamie’s Italian, ένα εστιατόριο στο αεροδρόμιο Γκάτγουικ του Λονδίνου καθώς και τα εστιατόρια Fifteen και Barbecoa. Δεν επηρεάζονται τα εστιατόρια – franchise.

Με μια λιτή δήλωση στα social media, ο Τζέιμι Ολιβερ ευχαρίστησε όλους όσοι δούλεψαν στις επιχειρήσεις του. «Είμαι βαθιά λυπημένος από το αποτέλεσμα και θα ήθελα να ευχαριστήσω όλα τα μέλη του προσωπικού που έβαλαν την καρδιά τους σε αυτή την επιχείρηση για πάνω από μια δεκαετία. Καταλαβαίνω πόσο δύσκολο είναι για όλους», τόνισε ο διάσημος σεφ.

Ο Όμιλος είχε προσπαθήσει να βρει αγοραστές τους τελευταίους μήνες, χωρίς όμως αποτέλεσμα. Τα εστιατόρια του Όλιβερ μόνο τον περασμένο χρόνο είδαν τις πωλήσεις τους να πέφτουν κατά 11% και αναγκάστηκε τότε να κλείσει 12 εστιατόρια και να απολύσει 600 άτομα.
Παράλληλα, ο παρουσιαστής έκλεισε την αλυσίδα με είδη μαγειρικής, την Recipease. Το 2017, σταμάτησε την έκδοση του περιοδικού μαγειρικής, Jamie, μετά από 10 χρόνια, ενώ έκλεισε επίσης τις αλυσίδες της πρόχειρης κουζίνας, όπως είναι τα καταστήματα Carluccio, Byron Burger και Gourmet Burger Kitchen.

Πηγή: Έθνος