Ελπίζουν σε επανεκκίνηση της εστίασης στις γιορτές

Στις κάλπες για την ανάδειξη του νέου διοικητικού συμβουλίου προσήλθαν χθες τα μέλη του συλλόγου Εστίασης Καφέ Μπαρ νομού Μαγνησίας. Οι εκλογές πραγματοποιήθηκαν στα γραφεία της ΟΕΒΕΜ.
Οι προηγούμενες εκλογές πριν δύο χρόνια, πραγματοποιήθηκαν μέσα στην πολύ δύσκολη περίοδο της πανδημίας, αλλά και τώρα οι συνθήκες μετά τις πλημμύρες, δεν είναι πολύ καλύτερες.
Από τον σύλλογο εστίασης καφέ μπαρ κ. Στέφανος Στεφάνου επισήμανε πως «μετά από δύσκολα χρόνια, με πανδημία, υψηλό ενεργειακό κόστος και ζημιές από τις πλημμύρες του Σεπτεμβρίου ευελπιστούμε ως κλάδος να επανεκκινήσουμε από την νέα χρονιά έχοντας αρχικά στο νου μας τις γιορτές κατά τις οποίες θέλουμε η πόλη και η εστίαση να έχουν μια καλή κινητικότητα. Ελπίζουμε ότι θα πάνε όλα καλά και να μπορέσουμε να πληρώσουμε τις υποχρεώσεις μας με στόχο το 2024 να είναι πολύ καλύτερη χρονιά από τις προηγούμενες».
Αναφερόμενος στο πολύ δύσκολο φθινόπωρο που πέρασε, είπε πως «ήταν αυτή η περίοδος σαν να είμαστε κλειστοί. Μετά από ένα μέτριο καλοκαίρι, περιμέναμε τον Σεπτέμβριο με ένα συμπλήρωμα τζίρου, για να μπορέσουμε να πληρώσουμε τις διάφορες υποχρεώσεις. Αυτό δεν έγινε ποτέ, λόγω των πλημμυρών, ενώ και τον Οκτώβριο η κατάσταση ήταν επίσης άσχημη. Επίσης δεν υπήρξε και κάποια υποστήριξη παρά μόνο εν μέρει από το κράτος. Ακόμη περιμένουμε τις αποζημιώσεις, ενώ μόνο ένα ποσοστό 50% των υπαλλήλων έχει λάβει τα χρήματα από τις αναστολές. Το περασμένο φθινόπωρο ήταν πολύ δύσκολο για την κατανάλωση, γιατί η πόλη ήταν κατεστραμμένη και ο κόσμος δεν είχε ψυχολογία για να βγει έξω».
Ωστόσο οι επιχειρήσεις αντέχουν παρά τα δύσκολα χρόνια που σύμφωνα με τον κ. Στεφάνου, έχουν ξεκινήσει από την οικονομική κρίση, συνέχισαν με την πανδημία, το ενεργειακό κόστος, τώρα τις πλημμύρες. «Αν προσθέσουμε όλα αυτά σαν ζημιά και από την άλλη βάλουμε τι έχει έρθει ως επιδότηση από το κράτος, τότε θα δούμε ότι από τη μια είναι το εκατό και η άλλη πλευρά πλησιάζει το μηδέν».
Αναφορικά με την αποκατάσταση των ζημιών που προέβησαν οι επιχειρήσεις εστίασης, ο ίδιος υπογράμμισε πως «όλοι ο επαγγελματίες έχουν δώσει λύσεις, ώστε τα καταστήματά τους να επανέλθουν εκεί που βρίσκονταν προ πλημμυρών. Αυτό το έκαναν με δικό τους οικονομικό κόστος και δική τους δυναμική, χωρίς να υπάρχει η απαραίτητη ή η σωστή βοήθεια από το κράτος. Τελικά, αν δεν βοηθήσουμε εμείς οι ίδιοι οι επαγγελματίες της εστίασης μαζί με τους εργαζόμενους που είναι συνεργάτες μας, δεν πρόκειται να μας βοηθήσει κανείς. Εμείς για το 2024 κοιτάμε αισιόδοξα και μας ενδιαφέρει η πόλη μας και η Μαγνησία να λειτουργούν όσο το δυνατόν με τις καλύτερες συνθήκες».