Εκπαιδευτική επίσκεψη του Κδαπ μεΑ Δήμου Βόλου σε οινοποιείο

Οι ωφελούμενοι του Κέντρου δημιουργικής απασχόλησης παιδιών με αναπηρία σήμερα 23/2 επισκέφτηκαν το οινοποιείο “Γλόμπος”. Ο ιδιοκτήτης Δημήτριος Χ. Ζωϊτόπουλος και τα μέλη της οικογένειας του “Γλόμπου” υποδέχτηκαν τους ωφελούμενους και τους ξενάγησαν στους κατάλληλους διαμορφωμένους χώρους . Μια μοναδική εμπειρία καθώς τα παιδιά είχαν την δυνατότητα να δουν τον σύγχρονο εξοπλισμό του οινοποιείου, την υπόγεια ψυχόμενη κάβα βαρελιών πόλων και την ψυκτική μονάδα. Οι αυτοματισμοί ελέγχου θερμοκρασίας, ο νεόκτιστος στόλος από 200 και πλέον βαρέλια από Αγιορείτικη καστανιά και Γαλλική δρυ μαζί με τις ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές και το σύστημα αδρανών αερίων σε συνδυασμό με τις αρχές και τις τεχνικές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά για πάνω από 100 χρόνια εγγυώνται την “απογείωση” της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού .Από την αρχαία ακόμα Ελλάδα, το κρασί ήταν πάντα συνυφασμένο με την τέχνη. Τροφή και καλλιτεχνική έμπνευση, το κρασί βρίσκεται πίσω από αμέτρητα δημιουργήματα γνωστών και άγνωστων καλλιτεχνών στο πέρασμα των αιώνων. Τέλος η ιστορία του κρασιού ξεκινά χιλιάδες χρόνια πριν, και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ιστορία της γεωργίας, κεραμοποιίας τον πολιτισμό και την ίδια την ανθρωπότητα.

Ευχαριστούμε από καρδιάς την οικογένεια Γλόμπος για αυτή την ιδιαίτερη εμπειρία που προσκομίσαμε σήμερα και τους ευχόμαστε να είναι πάντα δημιουργικοί , να μας προσφέρουν τον καλύτερο οίνο.

Το Κέντρο Δημιουργικής Απασχόλησης Παιδιών με Αναπηρία (ΚΔΑΠ-μεΑ) Δήμου Βόλου αποτελεί δράση συγχρηματοδοτούμενη από την Ε.Ε και την Ελλάδα στο πλαίσιο του ΕΣΠΑ 2021-2027 και τελικό ανάδοχο την Ε.Ε.Τ.Α.Α,