Κατηγορίες: Κόσμος

Βρετανία: Εξαιρετικά πολύπλοκος ο εντοπισμός προϊόντων με κρέας αλόγου

Ενα νέο, σοβαρό πρόβλημα έχει προκύψει στη Βρετανία, μία, μόνο, από τις χώρες όπου ξέσπασε το διατροφικό σκάνδαλο με τα προϊόντα κρέατος που περιέχουν δυνητικά επικίνδυνο αλογίσιο κρέας, πιθανότατα με προέλευση τη Ρουμανία.

Οπως το έθεσε χαρακτηριστικά ένας αρμόδιος που ζήτησε να παραμείνει ανώνυμος «ούτε όλα τα εργαστήρια του πλανήτη δεν φτάνουν» για να εξαχθούν γρήγορα και ασφαλή συμπεράσματα για τα χιλιάδες προϊόντα που κυκλοφορούν στη βρετανική αγορά.
Σύμφωνα με δημοσιογραφική έρευνα «πρέπει να ελεγχθούν περίπου 600 γραμμές παραγωγής προϊόντων κρέατος τα οποία καταλήγουν μόνο σε τέσσερις μεγάλες αλυσίδες λιανικής πωλήσεως στη Βρετανία». Οι Αρχές της χώρας έχουν ήδη ζητήσει από τα μεγάλα σουπερμάρκετ και από άλλες επιχειρήσεις διακίνησης τροφίμων, να στείλουν σε ιδιωτικά εργαστήρια δείγματα όλων των σχετικών προϊόντων.
Επειδή η πίεση από την κοινή γνώμη είναι μεγάλη, η κυβέρνηση του πρωθυπουργούΝτέιβιντ Κάμερον έσπευσε να ανακοινώσει ότι «αποτελέσματα θα ανακοινωθούν μέχρι την Παρασκευή». Ωστόσο πρόκειται για ευσεβείς (πολιτικούς) πόθους, καθώς ο όγκος της εργαστηριακής δουλειάς που απαιτείται είναι τεράστιος.
Η κατάσταση περιπλέκεται ακόμη περισσότερο από το γεγονός ότι η βρετανική Υπηρεσία Προδιαγραφών Τροφίμων έχει δώσει εντολή να ελεγχθεί μόνο η τυχόν ύπαρξη DNA αλόγου. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα γίνει γενικότερος έλεγχος για άλλα είδη κρέατος (από αρνί, χοιρινό ή πουλερικά ) τα οποία επίσης μπορεί να είναι μολυσμένα.
Share

Πρόσφατα άρθρα

Στη Θεσσαλία ο Ευρωπαϊκός κόμβος ψηφιακής καινοτομίας στην αγροδιατροφή

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας «αγκαλιάζει» τον πρώτο Ευρωπαϊκό Κόμβο ψηφιακής καινοτομίας στον τομέα της Αγροδιατροφής στην…

27 Μαρτίου 2024

Εκπαιδευτικό συνέδριο «ΕΥΑΛΩΤΟΤΗΤΑ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ/ΠΡΟΣΦΥΓΩΝ & ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ»

  Η παιδική ευαλωτότητα αποτελεί ένα αυξανόμενο φαινόμενο σε διεθνές επίπεδο. Στην Ελλάδα ο ρυθμός…

27 Μαρτίου 2024

Μεγάλη επιτυχία των Νεανίδων της Αργούς

Μεγάλη επιτυχία για την ομάδα βόλεϊ Νεανίδων της Αργούς η οποία έφτασε μέχρι τους «8»…

27 Μαρτίου 2024

Ημερίδα με θέμα «Τρόφιμα Ζωικής προέλευσης – Εξελίξεις, προκλήσεις και προοπτικές»

Στα πλαίσια του Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών «Τεχνολογία Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης» μεταξύ…

27 Μαρτίου 2024

Ανακοίνωση Ενεργοί Πολίτες: Δημόσιες βρύσες στην πόλη μας εδώ και τώρα

  Η δημοτική κίνηση «Ενεργοί Πολίτες Βόλου» μέλος της Συμμαχίας για τον Βόλο σε ανακοίνωσή…

27 Μαρτίου 2024

Ο Πύρασος εύκολα 4-0 την Σκιάθο σε εξ αναβολής αγώνα

Το πρωτάθλημα της Α’ ΕΠΣΘ είχε διακοπή, αλλά διεξήχθη ένας αγώνας που ήταν ο εξ…

27 Μαρτίου 2024