Βουλγαρία: Κρέας μολυσμένο με άνθρακα εντοπίστηκε σε καταστήματα λιανικής

Σε συναγερμό έχουν τεθεί οι αρχές στις περιοχές της Βάρνας και του Ντόμπριτς, στη βορειοανατολική Βουλγαρία, καθώς μετά το θάνατο κτηνοτρόφου από τη νόσο του άνθρακα το περασμένο Σάββατο, χθες εντοπίστηκε μολυσμένο κρέας σε καταστήματα λιανικής πώλησης.

Ο αναπληρωτής περιφερειακός διοικητής της Βάρνας, Τσβέτομιρ Πέτροφ, ο οποίος συγκάλεσε χθες σύσκεψη της ομάδας διαχείρισης της κρίσης που έχει συγκροτηθεί για την αντιμετώπιση ενδεχόμενης επιδημίας, επιβεβαίωσε ότι κρέας μολυσμένο με άνθρακα εντοπίστηκε σε καταστήματα στις δυο πόλεις και διευκρίνισε ότι διαπιστώθηκε μόλυνση από άνθρακα μετά από αναλύσεις σε δείγματα που ελήφθησαν από τον εξοπλισμό επεξεργασίας κρέατος και από τους πάγκους εργασίας.

Στις 18 Ιουλίου ο 53χρονος κτηνοτρόφος από το χωριό Μλάντα Γκβαρντίγια ο οποίος είχε καταναλώσει κρέας από αγελάδα που είχε προσβληθεί από τη νόσο, πέθανε από τη νόσο του άνθρακα στο νοσοκομείο της Βάρνας.

Σύμφωνα με την Επιθεώρηση Υγείας το μολυσμένο κρέας πουλήθηκε σε μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης κρέατος όπου υποβλήθηκε σε επεξεργασία, γεγονός που προκάλεσε δευτερογενή μόλυνση.

Συνολικά 28 άτομα που ήρθαν σε επαφή με το μολυσμένο κρέας έχουν υποβληθεί μέχρι τώρα σε εξετάσεις και τα αποτελέσματα ήταν αρνητικά στη νόσο του άνθρακα.

Για τη διανομή του μολυσμένου κρέατος συνελήφθησαν τέσσερα άτομα, δήλωσε ο επιθεωρητής της περιφερειακής αστυνομικής διεύθυνσης, Ντάνιελ Πάσοφ.

Στην περιοχή της Βάρνας σφραγίστηκαν για απολύμανση συνολικά 23 καταστήματα λιανικής πώλησης και εστιατόρια, για τα οποία υπήρξαν υποψίες ότι είχαν ποσότητες μολυσμένου κρέατος.

Έχουν ληφθεί όλα τα μέτρα για την εξεύρεση και την απομόνωση των προϊόντων με βάση το κρέας που θα μπορούσαν ενδεχομένως να έχουν μολυνθεί από άνθρακα στην περιοχή του Ντόμπριτς, δήλωσε η περιφερειάρχης Μαργαρίτα Νοβοσέλσκα, η οποία πρόσθεσε ότι αναμένονται τα αποτελέσματα αναλύσεων.

Μέχρι χθες δεν είχε αποσαφηνιστεί ο ακριβής αριθμός των καταστημάτων στη Βάρνα, στο Ντόμπριτς και στη Μπιάλα που προμηθεύθηκαν κρέας από τη μονάδα επεξεργασίας αλλά εργαζόμενοι της Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων αποσύρουν ποσότητες κρέατος από καταστήματα.

Πηγή www.ethnos.gr