Τοπικά

Προτιμούν κοτόπουλο αντί για γαλοπούλα οι Βολιώτες

«Τσουχτερή» η τιμή της γαλοπούλας, που έφτασε κατά μέσο όρο τα 10 ευρώ το κιλό, με αποτέλεσμα αρκετοί Βολιώτες να στραφούν στο κοτόπουλο για να «στολίσει» το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η αύξηση στην τιμή σε σχέση με πέρσι είναι 1-1,50 ευρώ το κιλό, ενώ παρατηρήθηκαν και φαινόμενα λιγότερων ποσοτήτων γαλοπούλας σε σχέση με την περσινή χρονιά.

Ο κ. Τρύφωνας Κόγιας, που διατηρεί κρεοπωλείο στον Βόλο, τόνισε πως «η τιμή της γαλοπούλας φέτος έφτασε στα 9,60 ευρώ το κιλό, με την κίνηση να αρχίζει από την Τετάρτη και να κορυφώνεται χθες».
Ο ίδιος επισήμανε ότι αρκετοί Βολιώτες «στράφηκαν» στο κοτόπουλο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ενώ οι παραγγελίες και οι πωλήσεις σε γαλοπούλα ήταν μειωμένες σε σχέση με πέρσι. «Ο κόσμος έπαιρνε μικρότερες ποσότητες από ό,τι άλλες χρονιές. Κάποιοι προτίμησαν αρνάκι για το γιορτινό τους τραπέζι, αλλά και σε αυτή την περίπτωση σε μικρότερες ποσότητες από πέρσι».
Από την πλευρά του ο κ. Κώστας Καλτσάς, που διατηρεί κρεοπωλείο στον Βόλο, σημείωσε πως η κίνηση μέχρι και χθες το μεσημέρι ήταν φυσιολογική. «Ο κόσμος προτίμησε το κοτόπουλο από τη γαλοπούλα, η τιμή της οποίας φέτος έφτασε στα 9,80 ευρώ, όταν πέρσι πωλούνταν 1,50 ευρώ το κιλό φθηνότερα».
Ο ίδιος χαρακτήρισε την τιμή της γαλοπούλας ακριβή, εξηγώντας πως για αυτό οι καταναλωτές στράφηκαν στο κοτόπουλο, αλλά και στο αρνάκι.

Λιγοστές οι γαλοπούλες
Ο κ. Δημήτρης Καραΐσκος δήλωσε στη «Θ» πως η γαλοπούλα φέτος ήταν ακριβή και πωλούνταν από 9,80 ευρώ το κιλό, φτάνοντας μέχρι και τα 11 ευρώ το κιλό, μιλώντας για μία αύξηση του 1 ευρώ το κιλό σε σχέση με πέρσι.
«Οι γαλοπούλες φέτος ήταν λιγοστές. Σιγά-σιγά τα παραδοσιακά επαγγέλματα τείνουν να εκλείψουν, όπως είναι αυτό του κτηνοτρόφου. Μιλάμε για καταστροφή» τόνισε, προσθέτοντας πως φέτος προμηθεύτηκε τις μισές γαλοπούλες από ό,τι πέρσι. «Ο λόγος είναι πως δεν υπήρχε μεγαλύτερη ποσότητα για να μου δώσει ο κτηνοτρόφος. Η εκτροφή έγινε ακόμη πιο δύσκολη και ο λόγος είναι ότι τα πάντα ακρίβυναν και το κόστος διατροφής αυξήθηκε, λόγω της τεράστιας αύξησης των ζωοτροφών» σημείωσε ο ίδιος.

Προηγούμενο ΆρθροΕπόμενο Άρθρο
Μοιραστείτε το