Η μία όψη είναι οι «ουρές» στις τράπεζες και η έφοδος εκατοντάδων καταναλωτών στα σούπερ μάρκετ οι οποίοι αδειάζουν τα ράφια με τα ζυμαρικά, τα όσπρια, τα ρύζια, αλλά ακόμη και τις φιάλες υγραερίου… φοβούμενοι μην τους κόψουν το ρεύμα.
Η άλλη όψη είναι οι «νεκρές» από τζίρο επιχειρήσεις εστίασης, ενώ στα αρτοποιεία, στα ψαράδικα και στα κρεοπωλεία ο τζίρος έχει πέσει από 30% έως 60%.
Οι εκπρόσωποι των κλάδων εστίασης και καφέ, μιλούν για προβλήματα που λόγω της πτώσης του τζίρου αγγίζουν την «καρδιά» των επιχειρήσεων καθώς δεν μπορούν να πληρώσουν τους εργαζόμενους.
Τα καφέ στο κέντρο του Βόλου παρουσιάζουν μείωση τζίρου της τάξης του 20% με 30%, ενώ σε ταβέρνες, τσιπουράδικα και εστιατόρια η μείωση του τζίρου αγγίζει το 50%.
«Εξυπακούεται ότι οι πελάτες δεν έχουν την ψυχολογία της εξόδου και δεν είναι δυνατόν να την έχουν καθώς και αυτή η απλή διασκέδαση θεωρείται πλέον είδος πολυτελείας, από την ημέρα που τα capital controls μπήκαν στη ζωή μας. Όλοι ξέρανε ότι από την ώρα που θα υπήρχε περιορισμός στη διακίνηση των κεφαλαίων η εστίαση θα καταστρεφόταν. Ο Βόλος δεν στηρίζεται στην κατανάλωση του τουρίστα, αλλά του ντόπιου καταναλωτή. Εύκολα μπορεί να καταλάβει κανείς ότι δεν είναι δυνατόν να στηθεί στην τράπεζα για 50 ευρώ ένας οικογενειάρχης με υποχρεώσεις και να καταναλώσει χρήματα για την πιο απλή ψυχαγωγία», τόνισε επιχειρηματίας εστίασης από τα Παλιά, όπου οι καταστηματάρχες είναι «εκπαιδευμένοι» στις χαμηλές καταναλώσεις λόγω του γεγονότος ότι η περιοχή είναι φοιτητικό στέκι.
Στην εστίαση η βουτιά στους τζίρους των επιχειρήσεων είναι δραματική, αφού οι ειδικές συνθήκες έχουν προκαλέσει επιφυλακτικότητα αλλά και πραγματική αδυναμία στους καταναλωτές.
«Το έμφραγμα στις συναλλαγές έχει προκαλέσει αδυναμία τροφοδοσίας των καταστημάτων μας καθώς δεν υπάρχουν τόσα μετρητά, για να εξασφαλισθούν προμήθειες. Κάνουμε προμήθειες μέρα με την ημέρα και πάμε συντηρητικά» σημείωσε ιδιοκτήτης τσιπουράδικου, που είδε τους τζίρους να μειώνονται κατακόρυφα.
Οι επαγγελματίες μάλιστα κάνουν λόγο για μια απλή πρόγευση των επιπτώσεων ενός Grexit. Οι επιχειρήσεις βρίσκονται πλέον σε «Συμπληγάδες».
Ταβέρνα στο κέντρο του Βόλου κάνει έκπτωση στα μαγειρευτά της τάξης του 50% και άλλες επιχειρήσεις προετοιμάζονται για αντίστοιχες προσφορές. Φόβοι υπάρχουν για άμεση έλλειψη χοιρινών, που εισάγονται.
Στα αρτοποιεία οι τζίροι έχουν πέσει σε ποσοστό 20% με 30% κυρίως στα αρτοσκευάσματα και τα γλυκά.
Κατακόρυφη η πτώση και στα ταχυφαγεία, εκεί όπου κυρίως πελάτης είναι η νεολαία. Οι επαγγελματίες εκτιμούν ότι από την προηγούμενη Δευτέρα η κίνηση μειώθηκε σταδιακά στο 50%. Μηδενική είναι η κίνηση σε κάβες, ενώ στο 50% μειώθηκε η κίνηση στα ζαχαροπλαστεία.
«Ο κλάδος μας αντιμετωπίζει σοβαρό πρόβλημα», λένε οι ιδιοκτήτες ψαράδικων στην Ιωλκού.
«Η κίνηση έπεσε κατακόρυφα, στα επίπεδα του 2010, αλλά ο συνολικός απολογισμός θα γίνει την επόμενη εβδομάδα».