Εξαφάνιση

Προς εξαφάνιση οδεύει το γάλα μετά την εκτόξευση των τιμών, επηρεάζοντας ακόμα και το τυρί, το οποίο κινδυνεύει με σοβαρές ελλείψεις από την αγορά. Η φέτα έχει καταντήσει «λευκός χρυσός», ενώ όλοι σφυρίζουν αδιάφορα. Οι πρώτες ύλες σφίγγουν τον κλοιό των εκτροφέων και των κτηνοτρόφων, με τον κίνδυνο να μπει λουκέτο σε φάρμες και εργοστάσια να είναι ορατός. Το ανθότυρο από 5,5 ευρώ το κιλό τον Δεκέμβριο του 2021 έφτασε στα 7 ευρώ τον Οκτώβριο του 2022, η μυζήθρα αντίστοιχα από 8,5 ευρώ στα 10,80 ευρώ, η γραβιέρα από 12 ευρώ το κιλό πωλείτα στα 14 ευρώ, η φέτα (βαρελίσια) πήγε στα 11 ευρώ το κιλό από 8,5 ευρώ και το γιαούρτι σε πήλινο πήρε 0,70 ευρώ το κιλό φτάνοντας στα 4,5 ευρώ από τα 3,80 ευρώ.
Λ.Α.