Αυξομειώσεις παρουσιάζουν οι τιμές των νωπών ιχθυηρών τον φετινό Ιούλιο έναντι του περσινού αντίστοιχου μήνα, σύμφωνα με το δελτίο πιστοποίησης λιανικών τιμών της Γενικής Διεύθυνσης Ανάπτυξης των Περιφερειακών Ενοτήτων Μαγνησίας και Σποράδων. Από τα εννιά είδη, στα πέντε σημειώθηκε αύξηση στην τιμή και σε τρία μείωση, ενώ σε ένα η τιμή παρέμεινε σχεδόν σταθερή. Τη μεγαλύτερη αύξηση καταγράφει ο σολομός (ιχθυοτροφείου) με 21%, ενώ τη μεγαλύτερη μείωση ο γαύρος με 16,2%.
Σύμφωνα με τις τιμοληψίες που διενεργήθηκαν, κατά τον μήνα Ιούλιο 2022 τη μεγαλύτερη αύξηση στη λιανική τιμή παρουσιάζει σολομός (ιχθυοτροφείου) με 21%. Η μέση τιμή τον φετινό Ιούλιο ήταν στα 20,03 ευρώ το κιλό και πέρσι τον αντίστοιχο μήνα στα 16,55 ευρώ/κιλό, με την αύξηση να είναι της τάξης των 3,48 ευρώ το κιλό.
Τη δεύτερη μεγαλύτερη αύξηση καταγράφει το σαυρίδι. Συγκεκριμένα, η μέση τιμή τον Ιούλιο του 2022 ήταν 7,13 ευρώ το κιλό, ενώ τον αντίστοιχο περσινό μήνα ήταν 6,68 ευρώ/κιλό, δηλαδή η άνοδος στην τιμή ήταν 0,45 ευρώ το κιλό ή 6,7%.
Στην τρίτη θέση βρίσκεται η τσιπούρα (ιχθυοτροφείου) με αύξηση 5,5% τον φετινό Ιούλιο σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό. Η μέση τιμή του φέτος ήταν 8,46 ευρώ το κιλό, όταν πέρσι τον Ιούλιο η μέση τιμή ήταν 8,02 ευρώ/κιλό, με την αύξηση να είναι 0,44 ευρώ το κιλό.
Στην τέταρτη θέση με αύξηση 2,9% ή 0,66 ευρώ ανά κιλό βρίσκεται η κουτσομούρα, καθώς κατά τον φετινό Ιούλιο η τιμή της ήταν στα 23,13 ευρώ το κιλό, όταν πέρσι τον Ιούλιο ήταν στα 22,47 ευρώ/κιλό.
Την πέμπτη και τελευταία θέση με τις μεγαλύτερες αυξήσεις καταλαμβάνει η σαρδέλα με 1,9% ή 0,10 ευρώ/κιλό φέτος σε σχέση με πέρσι. Συγκεκριμένα, τον Ιούλιο 2022 η μέση τιμή της ήταν 5,38 ευρώ το κιλό και τον Ιούλιο 2021 5,28 ευρώ/κιλό.
Από την άλλη τη μεγαλύτερη μείωση, σύμφωνα με το δελτίο πιστοποίησης λιανικών τιμών νωπών ιχθυηρών, καταγράφει ο γαύρος με 16,2%. Τον Ιούλιο του 2022 η μέση τιμή του ήταν στα 4,86 ευρώ το κιλό και τον Ιούλιο του 2021 στα 5,80 ευρώ/κιλό, μειωμένη φέτος σε σχέση με πέρσι κατά 0,94 ευρώ/κιλό.
Μείωση καταγράφηκε στη μέση τιμή του κολιού, με την πτώση να είναι 12,3% ή κατά 1,10 ευρώ το κιλό φθηνότερη φέτος σε σχέση με πέρσι. Τον φετινό Ιούλιο η μέση τιμή ήταν 7,84 ευρώ το κιλό και τον περσινό αντίστοιχο μήνα 8,94 ευρώ/κιλό.
Στην τρίτη θέση βρίσκεται ο μπακαλιάρος με μείωση 3,5% και την τιμή του φέτος τον Ιούλιο στα 18,80 ευρώ το κιλό και πέρσι τον αντίστοιχο μήνα στα 19,48 ευρώ το κιλό, φθηνότερος δηλαδή κατά 0,68 ευρώ/κιλό.
Τέλος σχεδόν σταθερή παρέμεινε η τιμή στο λαβράκι (ιχθυοτροφείου) με τον Ιούλιο του 2022 να καταγράφει μέση τιμή 13,48 ευρώ το κιλό και τον Ιούλιο του 2021 13,50 ευρώ/κιλό.