Αντιμέτωπες με ασθένειες οι αμπελοκαλλιέργειες – Μέτρα για τους παραγωγούς της Μαγνησίας

Αντιμέτωπες με τον κίνδυνο προσβολής από διάφορες ασθένειες βρίσκονται αυτή την εποχή οι αμπελοκαλλιέργειες στον Νομό Μαγνησίας με βασικότερες τον περονόσπορο, το ωίδιο, τον βοτρύτη και τους ψευδόκοκκους. Στους καλλιεργητές συστήνεται η λήψη μιας σειράς μέτρων, προκειμένου να προστατεύσουν την παραγωγή τους και να έχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα. Οι προσβολές από τον περονόσπορο σε αυτό το βλαστικό στάδιο μπορεί να αποβούν καταστρεπτικές για την παραγωγή. Συνιστάται η εφαρμογή ενός προληπτικού ψεκασμού με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο μυκητοκτόνο, στις περιοχές που η ασθένεια εμφανίζεται συχνά, στις ευαίσθητες ποικιλίες και όταν οι καιρικές συνθήκες ευνοούν τις μολύνσεις (βροχερός και υγρός καιρός). Σε κάθε περίπτωση, συστήνεται στους αμπελουργούς, να επισκοπούν την καλλιέργεια τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα (ιδιαίτερα στις ευαίσθητες ποικιλίες), για την ύπαρξη προσβολών του μύκητα, προκειμένου να επεμβαίνουν άμεσα. Καλλιεργητικά μέτρα που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αέρα μέσα στον αμπελώνα και συντελούν στο ταχύτερο στέγνωμα των φυτών από τη βροχή ή τη δροσιά, συμβάλουν καθοριστικά στον περιορισμό της σοβαρότητας της ασθένειας. Αυτή την περίοδο οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές και για την εξάπλωση της ασθένειας του ωιδίου, καθώς η καλλιέργεια βρίσκεται σε βλαστικό στάδιο ευαίσθητο προσβολής.

Συστήνεται η συνέχιση της προστασίας της από τον μύκητα, με έμφαση στις περιοχές, όπου η ασθένεια ενδημεί, καθώς και στις ευαίσθητες ποικιλίες. Η ένταση της ασθένειας μειώνεται με μία σειρά καλλιεργητικών μέτρων, μεταξύ των οποίων και τα θερινά κλαδέματα, τα οποία διευκολύνουν τον αερισμό και την έκθεση στο φως της τρυφερής βλάστησης και των ανθοταξιών. Η καταπολέμηση του ωδίου μπορεί να συνδυαστεί με αυτή του περονόσπορου. Στην περίπτωση του μύκητα βοτρίτη τα καλλιεργητικά μέτρα που περιορίζουν τη σοβαρότητα της ασθένειας, έχουν να κάνουν κυρίως με τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αέρα μέσα στον αμπελώνα και το ταχύτερο στέγνωμα των φυτών από τη βροχή ή τη δροσιά. Τέτοια μέτρα είναι τα κατάλληλα θερινά κλαδέματα, η καταστροφή των ζιζανίων, η αποστράγγιση του εδάφους και ο περιορισμός της αζωτούχου λίπανσης, που οδηγεί σε υπερβολική και ευπρόσβλητη βλάστηση. Τέλος, στους αμπελώνες που διαπιστώνεται προσβολή της νεαρής βλάστησης από ψευδόκοκκους, συστήνεται αρχικά η σήμανση (μαρκάρισμα). Επισημαίνεται, ότι πρέπει να γίνεται σχολαστική και πλήρης κάλυψη με το ψεκαστικό υγρό, όχι μόνο της βλάστησης, αλλά επίσης του κορμού, των κεφαλών και των βραχιόνων.